很多餐廳都推出萬聖節特別套餐，LIS Café 就推出了萬聖節限定自助晚餐菜式。 「邪靈盒子」是以香脆酥皮批造出棺材盒子，盛載惹味的鴨胸，更有瘋狂紅椒人頭伴碟，玩味十足。主菜方面則有「封印之墓」，以新鮮番茄燴牛肉，薯茸作配飾，烤焗出配合節日主題的肉批。 最特別是甜品「鬼眼晶體」，荔枝及藍莓拼出迫真的眼球，配上香滑清新果凍，味蕾為之一振。 外層金黃香脆，內層柔軟濕潤，配上新鮮雜莓的麵包布丁「毒液棺材」亦是另一亮點，令人 難以抗拒。 除此之外，餐廳更推出多款讓人毛骨悚然特飲，當中「綠怪魔血」是以伏特加、綠薄荷酒及雪碧調製而成，並加上兩顆以荔枝及藍莓製成的嚇人鬼眼，專為雞尾酒愛好 者而設; 另一款「蟲出生天」則混合了菠蘿果汁及韓國柚子汁，再加上少許石榴汁及蟲蟲軟糖，是不含酒精的清新萬聖節特飲。 地址及查詢： 如心南灣海景酒店 LIS Café 地址：香港香港仔黃竹坑道55號P3 預訂及查詢：3968 8833

曾於電話Apps界締造神話之〈菇菇栽培研究室〉，今夏衝出小螢幕，正式進軍香港。〈菇菇栽培研究室〉幾乎無孔不入，在各範疇火速「激生」，繼商場專題展之大型推廣外，〈菇菇栽培研究室〉更與和式飲料品牌MEKO聯乘，推出兩款期間限定，兼之色、香、味俱全的果汁飲料– MEKO巨峰提子果汁飲品、MEKO荔枝乳酸飲品，令人引頸以待。 聯乘角色　獨特造型登場 是次聯乘，可謂花盡心思，因瓶身菇菇造型全乃度身訂造，從未於菇菇圖鑑登場。如MEKO荔枝乳酸飲品，由招牌菇菇置身荔枝爆破登場，寓意飲料荔枝果味大爆發，有配角菇菇更手持MEKO荔枝乳酸飲品，極盡治癒系之視覺享受。 而MEKO巨峰提子果汁飲品，菇菇更披上提子頭飾，洋溢熱帶果園氛圍，瓶側更有不良菇菇及初生菇菇粉墨登場，兩者化身杯中葡萄及活塞，身為菇菇粉絲們，怎能忍心不入手？ ~瓶側更有不良菇菇及初生菇菇粉墨登場，兩者化身杯中葡萄及活塞，趣緻可愛。 發售日期：2014年6月19

夏天當造水果王一定非芒果莫屬，而港人愛芒果的程度之高，只要隨便到一家餐館看看甜品餐牌，90％以上都能找到芒果的蹤影。那麼多人都喜愛的芒果，原來食芒果都有很多禁忌，那麽大家知道有那些食物是不能與芒果一同吃進肚子的嗎？ 1。芒果與大蒜等辛物同食不能同食 芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，有可能誘發以上食物中的刺激性物質，造成皮膚過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。 2。芒果與海鮮不能同吃 兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。 3。芒果和菠蘿不能同食 芒果、菠蘿本身都含有易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有壹定的副作用，且這種過敏常為速發型，多在吃後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻等現象。 其實每樣食物之間都有些不為人知的小秘訣，知道了可以防止損害身體之餘，更加增加品嚐時的樂趣。芒果不旦含營養豐富，具抗癌、美化肌膚

天時暑熱，頓感胃口缺缺，美食在眼睛也提不起勁。今夏城市花園酒店的中菜廳「粵」，把有機融入食譜，更加入本年度「美食之最大賞」得獎菜式「白翠紅玉藏珍地」，天熱、美味與養生，絕對可共存。 文首提到的得獎菜式「白翠紅玉藏珍地」，奪得香港旅遊發展局主辦的 2015 年「美食之最大賞」(肉餅組別) 至高榮譽金獎。「粵」選用半肥瘦的五花腩上肉，混和冬菇及馬蹄，肉餅上鋪以帶子及鵝肝，令肉餅散發油脂香。肉餅上的啡色晶狀物，是以份子料理概念製作的豉油，用筷子拮穿後，豉油流入石鍋嗞嗞聲，聲色香味俱全。 「白翠白玉藏珍地」於 8 月起應供，四人用 $188 / 1 人用 $138，也可於夏日精選菜譜 ($398 / 1 人) 享用。 「冰鎮有機涼瓜」分別選用台灣涼瓜 (白色) 和本地有機涼瓜 (翠綠色)，台灣涼瓜以梅子汁浸過，本地有機涼瓜點輕甜蜜糖食用，苦味全消，小編不好涼瓜也瞬間清光。 「菜膽竹笙燉花膠