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01.2015

2015 精選大熱雪糕

飲食烹飪  

2015最先Hit起,是雪糕甜品熱潮!近期有大批特色雪糕甜品店殺入香港,款款造型獨特,而且吸睛呃Like度極高。香港人當然無懼寒流,「相機食先」!

新貴「鯛魚燒雪糕」

近期大熱的,必數這款「鯛魚燒雪糕」!鯛魚燒雪糕約半年前在韓國興起,「游到」香港兩星期已成為大家超食超影的對象!烘好3D鯛魚造型雪糕筒,吹涼後在魚嘴唧入檸檬味乳酪雪糕。鯛魚燒雪糕用料由韓國原裝入口,跟足當地造法,配上朱古力、果仁碎等等,份量頗多,造型可愛!


鯛魚燒雪糕HK$35

CaféAboong HK 
旺角廣華街1號仁安大廈地下G1B

懷舊「Night Wolf」

香港懷舊小食,一定要數「雞蛋仔」,勢估唔到,雞蛋仔X軟雪糕可以成大熱!將即烘的雞蛋仔插在雪糕上,造型霸氣之餘,雞蛋仔外脆內軟,配以朱古力醬軟雪糕,一凍一熱,十分有趣!


Night Wolf HK$49

Oddies 
灣仔灣仔道149號1F舖

「冰火」油炸鬼雪糕

玩冰火,仲可以玩埋呢款Churros配雪糕。Churros 是西班牙油炸鬼,原本係西班牙和南美地區的傳統甜品。但大韓民國近來興起這種Churros雪糕,每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰,再放在機中壓成條狀,再即炸成churros。Churros的橫切面呈八角形,炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿,外面還沾滿了肉桂糖,配上香滑軟雪糕,一冷一熱,冰火口味!


Churros 配雪糕HK$38

eyescream and CHURROS 
紅磡德民街29號德民大廈地下B1舖

矜貴溫室蜜瓜雪糕

日本溫室水果,一直也是香港人熱捧,而矜貴溫室蜜瓜,更是十分吸引!這個鎮店之寶,是用上半個日本溫室蜜瓜,加上北海道牛奶打成的雪糕,或配上濃郁的綠茶口味。


溫室蜜瓜軟雪糕HK$180

I Cremeria 
銅鑼灣記利佐治街11至19號名店坊1樓

夢幻棉花糖雪糕

色彩繽紛的雪糕,有四款顏色的雪糕筒,玩味十足。還可以加上棉花糖雲、花花等裝飾,十分夢幻。


棉花糖雪糕HK$35

冧女玫瑰花雪糕

女仔都鐘意收花,送上特別的玫瑰花雪糕,一定冧女無敵!玫瑰花形狀的雪糕是乳酪,有開心果味、藍莓、士多啤梨味等等。玫瑰花造型很美、花瓣做得精緻,影相影耐啲都OK。


玫瑰花雪糕

天然蜂巢雪糕

蜂巢雪糕在韓國大熱,也殺入香港。「一窩蜂」地開了幾間的蜂巢雪糕。除了在軟滑的牛奶軟雪糕上,加上蜂巢之外。還有特別的烏雲雪糕及爆炸糖雪糕,玩味十足!


蜂巢雪糕HK$35


烏雲雪糕 HK$40


爆炸糖雪糕HK$40

圖片來源:互聯網及粉絲專頁
文字:Staice

發表於2015.1.23
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