19
08.2014

The Captain's House X WeShare Bloggers 試食活動

剛過去的周日,The Captain's House 聯同WeShare舉行了一場Bloggers試食活動,邀請了十二名來自不同界別的博客,一齊嘗試The Captain's House 的美食!

位於尖沙咀厚福街H8的The Captain's House,環境光猛舒適,在休閒下午,一眾Bloggers先來享受一下店內的各種飲品,由白酒、咖啡到各式飲品,款式眾多。

一開始的海鮮冷盤(Fresh Catch Seafood on Ice),份量十足,帶子、虎蝦等等份量十足,大龍蝦更是無比吸引,眾Bloggers馬上爭相拍照,之後慢慢享用這款鮮美的海鮮盤。

為一眾Bloggers準備了多款熱食,濃郁鮮甜的周打忌廉湯(New England Cream Clam Chowder),香脆可口的炸魚薯條(Fish & Chip),蟹味香濃的蟹餅(Crab Cake),焗田螺(Escargot) 還有鮮甜的三文魚他他(Salmon Tartar),都是好看又好吃的美食!

之後,到極具特色的海鮮熱盤(Captain's Seafood Platter - Hot ),將整包海鮮上桌才打開的吃法在香港很罕見,醬汁分為有點辣的和,兩者都很香口,配合麵包吃更加精彩,眾Bloggers齊齊嘗試新吃法,大讚其醬汁和海鮮美味!

美食和談笑之間,愉快的試菜活動又到完結時候,大合照為這天活動寫下完滿句號。

The Captain's House

地址:尖沙咀厚福街8號H8 18樓

發表於2014.8.19
留言(0)
博客名稱:
wesharefood
網誌名稱:
wesharefood's blog
使用天數:2,339
按月份瀏覽
    2021
  • 一月
  • 二月
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 生活品味
自行分類
熱門文章
  • 【極密流出】卡樂 B 蜂蜜牛油味薯片開箱片

    食卡樂 B 薯片,千祈唔好問喺邊!風靡日韓藝能界嘅「蜂蜜牛油味薯片」,現已推出香港版,WeShare 搶先收到梗係要拍開箱片,同大家分享好味道。 或者你會話,坊間都買到蜂蜜牛油味薯片。呢款係香港版蜂蜜牛油味薯片,改良自日本配方,以蜜糖配上牛油香,加埋洋芫荽同意大利軟芝士,味道香甜帶鹹,更貼近香港人口味,唔係坊間買到嘅日版、韓版嚟架! 想知更多呢款 made in HK 嘅薯片,繼續留意 WeShare 嘅報導啦!

  • LIS Café 萬節節限定自助餐

    很多餐廳都推出萬聖節特別套餐,LIS Café 就推出了萬聖節限定自助晚餐菜式。 「邪靈盒子」是以香脆酥皮批造出棺材盒子,盛載惹味的鴨胸,更有瘋狂紅椒人頭伴碟,玩味十足。主菜方面則有「封印之墓」,以新鮮番茄燴牛肉,薯茸作配飾,烤焗出配合節日主題的肉批。 最特別是甜品「鬼眼晶體」,荔枝及藍莓拼出迫真的眼球,配上香滑清新果凍,味蕾為之一振。 外層金黃香脆,內層柔軟濕潤,配上新鮮雜莓的麵包布丁「毒液棺材」亦是另一亮點,令人 難以抗拒。 除此之外,餐廳更推出多款讓人毛骨悚然特飲,當中「綠怪魔血」是以伏特加、綠薄荷酒及雪碧調製而成,並加上兩顆以荔枝及藍莓製成的嚇人鬼眼,專為雞尾酒愛好 者而設; 另一款「蟲出生天」則混合了菠蘿果汁及韓國柚子汁,再加上少許石榴汁及蟲蟲軟糖,是不含酒精的清新萬聖節特飲。 地址及查詢: 如心南灣海景酒店 LIS Café 地址:香港香港仔黃竹坑道55號P3 預訂及查詢:3968 8833

  • MEKO x〈菇菇栽培研究室〉:期間限定飲料

    曾於電話Apps界締造神話之〈菇菇栽培研究室〉,今夏衝出小螢幕,正式進軍香港。〈菇菇栽培研究室〉幾乎無孔不入,在各範疇火速「激生」,繼商場專題展之大型推廣外,〈菇菇栽培研究室〉更與和式飲料品牌MEKO聯乘,推出兩款期間限定,兼之色、香、味俱全的果汁飲料– MEKO巨峰提子果汁飲品、MEKO荔枝乳酸飲品,令人引頸以待。 聯乘角色 獨特造型登場 是次聯乘,可謂花盡心思,因瓶身菇菇造型全乃度身訂造,從未於菇菇圖鑑登場。如MEKO荔枝乳酸飲品,由招牌菇菇置身荔枝爆破登場,寓意飲料荔枝果味大爆發,有配角菇菇更手持MEKO荔枝乳酸飲品,極盡治癒系之視覺享受。 而MEKO巨峰提子果汁飲品,菇菇更披上提子頭飾,洋溢熱帶果園氛圍,瓶側更有不良菇菇及初生菇菇粉墨登場,兩者化身杯中葡萄及活塞,身為菇菇粉絲們,怎能忍心不入手? ~瓶側更有不良菇菇及初生菇菇粉墨登場,兩者化身杯中葡萄及活塞,趣緻可愛。 發售日期:2014年6月19

  • 秋日法風 ÉPURE享時令美饌

    不時不食,海四之內皆真理。法國餐廳 ÉPURE 選用時令食材如法國生蠔、鴨肝、野生鱸魚和藍龍蝦,在維港涼風輕送下,慢慢品嘗是必須吧! ÉPURE 行政總廚 Nicolas Boutin 的秋日食譜中,分別有 6 道菜和 8 道菜可選。前菜必食的 Boudeuses by David Herve,以法國 Marennes-Oléron 鮮蠔製作冷熱兩食,帶來清新與酥脆兩種口感。 不好海鮮的食客,可選另一前菜 Foie gras de canard。產自法國 Perigord 的鴨肝,配以藏紅花煮成的鴨清湯及冬南瓜蓉,煮出多重味道層次。 主菜方面,海鮮或肉類各有特色。海鮮類的 Homard bleu 以法國布列塔尼藍龍蝦,配法國青瓜、白豆蓉、Comte cheese 牛奶芝士和龍蝦清湯,清甜鮮味。另一海鮮主菜 Le vol au vent 是新鮮

  • 五個常見飲食常識謬誤

    1. 多吃水果能減肥? 事實上,很多水果糖份不低,如香蕉、葡萄等等等,多吃會攝入大量糖份,對減肥不見得很有幫助。 2. 纖維多吃無壞? 很多食物如水果、豆類、麥片等等纖維豐富,可以大量吃,實際上,什麼東西都講求適量,特別是長期病患者更要小心,有需要時就向專業醫療人士查詢。 3. 食鹽對健康無益? 過量食鹽當然不健康,但對一般健康的人,過分限制鹽分的攝取對健康沒有益處。 4. 多食鈣質能增強體質? 骨質疏鬆有多種因素造成,缺鈣是其中之一,單服食鈣質不一定能預防骨質疏鬆,但攝取過量鈣質,可能會乾擾其他營養吸收,對健康不一定有利。 5. 咖啡對人體不好? 每天喝一兩杯咖啡,一般來說,對健康無礙,但喝得過量對健康會有影響。 資料整理自互聯網 照片來源:互聯網 相關文章: 宮崎駿電影美食呈現眼前 不能與芒果同吃的食物 12種不要放到冰箱的食物! 這樣挑水果必甜!! 本文網址:http://weshare.hk/blog/article

最新活動

WeShare 送你 Duffy及 Sh...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日...