04
03.2015

食在荃灣 ❤『燒澳洲M6和牛牛肩扒』

飲食烹飪  

今日黎到荃灣,主要係因為到圓玄學院攝太歲~

之後逛一下千色店,逛完千色店後己累了就到附近晚餐~

到了位於兆和街Vision 8,店內不算大~

一坐低後,看見牆上的廚師推介『燒澳洲M6和牛牛肩扒』

作為牛魔王既我,當然要一試!

點了三成熟 ,雖說是三成熟但又沒有血淋淋既感覺~

薄身的牛肩扒,質感柔軟不帶根~

有幾款醬汁供選擇,可選黑椒汁、菌汁、芥末汁⋯⋯等~

我選擇芥末汁 ,不過其實唔沾點醬汁都很滋味,牛味十足~

再來一個『香煎帶子配菠菜忌廉汁意大利粉』~

厚厚的帶子 ,表面熟透內裡剛熟,食進口有兩種口感~

此質感同時方便進食,用叉叉著時不鬆散~

忌廉汁濃度剛好,不太咸不太淡~

味道的確不錯,不過份量偏小,對於男士們來說會不飽肚~

加$38可改為套餐,有沙津或是日餐湯、餐包及飲品~

當日是西蘭花忌廉湯,都挺足料~

 

最後當然要點甜品作結~

同樣是廚師推介!

朱古力控既我當然要Double Chocolate Cake

當中朱古力慕思層挺滑,是甜甜的朱古力味

而對於喜歡朱古力可可高既我,這件感覺過甜~

相反Oreo Cheese Cake令我驚喜!

Oreo 餅碎作底,芝士味濃,令人食到一追再追,大推介!

 

當食甜品果陣聞到隔離桌既咸豬手很香,相還挺不,下次再來試一下先~


❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

 

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發表於2015.3.04
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