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  • 【銅鑼灣食記ヾ(○´▽`○)ノ】 自製章魚小丸子體驗!

    我其實好鍾意食章魚小丸子,不過好食嘅唔多,買十次有九次都中伏。好耐之前喺網上見到呢間餐廳有得自己整小丸子,我搵咗個星期日去睇吓試試! 入到去之後,職員就放低晒啲材料,加埋一小樽泡菜。估佢唔到啲泡菜幾好食喎,淡淡地唔太咸,好啱我口味。 跟住職員就教我哋點整,其實好簡單,不過就要落勁多油,我睇到都打咗個突。圖入面果啲唔係水,全部都係油! 佢有洋蔥,紅蘿蔔,泡菜,八爪魚畀你放入去 等佢個底熟咗之後,轉一轉佢,再補少少粉漿。 好快就整完,再落醬。 其實幾好食,唔知係咪因為落咗好多油,所以個皮好脆好脆。不過啲料真係少咗啲,粉漿嘅粉量可以整到成16粒,但係啲八爪魚勁少,每粒丸可能只係得一粒勁細粒八爪魚,仲細粒過係街買現成果啲。不過價錢100蚊有找,其實都好滿意,都會貪手痕玩吓啫。 店名:大阪李朝園 Follow me ヾ(○´▽`○)ノ Facebook:港豬生活點滴.

  • 九州增肥遊(థฺˇ౪ˇథ) Day 2 唐戶市場 - 正過築地嘅魚生

    第二朝就搭船過唐戶市場食早餐,不過都要食少少嘢先!其實呢隻朱古力好好飲,不過唔知點解罐裝有陣怪味,記得要飲樽裝! 搭到去門司港就轉船,好靚呀個海! 終於見到唐戶市場喇,又裝修得幾靚喎!入到去仲見到巨型雞泡魚。 估唔到呢度啲攤檔係畀人自己夾壽司咁得意,全部都好新鮮,好多款,花多眼亂。重點係佢夠平,100yen就有交易,好食到不得了,結果encore咗三次。我男朋友話,啲魚仲好食過築地。 都試咗當地名物雞泡魚刺身,我就麻麻地喇,不過又唔貴,都值得一試嘅。 場內仲有串燒,不過就麻麻地,不過不失啦。正常嘅,漁市場梗係食魚生。 全場唯一一個伏就係呢粒大螺!500yen完全唔平,但一入口就勁苦,要吐返出黎。 食完早餐就去咗行小倉城,不過八阪神社附近就有地方裝修緊,而且更現代化,又有冷氣又剩,個feel怪怪地,搞到有少少美中不足。

  • 九州增肥遊(థฺˇ౪ˇథ) Day 3 湯布院 - 平歎溫泉獨立屋

    其實諗咗好耐,去別府,雲仙定湯布院,最後都揀咗第三日就去咗湯布院浸溫泉!漫長嘅一程車,好在旁邊有個咁可愛嘅日本小朋友!除咗靚仔之外,仲要勁乖,自己開張枱出嚟瞓覺。同坐前面果個蝗子差得多! 因為住果間溫泉旅館比較遠,出到車站都係決定搭的士,不過都唔算好貴,因為如果要行真係有排行。 雖然一早知道喺住單楝式小屋,但去到真係唔敢相信咁靚!!!! 門外小徑 大廳(佢送呢塊燒餅真係好好食!) 偏廳 房間 室內風呂 露天風呂 參觀完一輪就去咗行溫泉街,好多店鋪好多嘢食,不過都唔平。雖然食唔到最出名嘅卷蛋,不過食咗呢間芝士蛋糕,真係超好食!用當地牧場出產嘅牛奶,即場搓粉,熱辣辣真係好好食。 好想去嘅SNOOPY Cafe,可惜摸門釘。 行完就返旅館食晚餐,食飯就會去一間小餐廳,不過有晒獨立房,着住佢套浴衣去真係好舒服!雖然唔知自己食緊咩,但

  • 觀塘食記 ヾ(○´▽`○)ノ 平歎米芝蓮lunch

    聽到lunch要去見客,就覺得慘絕人寰。反正飯錢係老細畀,梗係要食盡佢!喺法國拎到米芝蓮一星餐廳嘅BriKetenia,嚟咗觀塘開分店,即刻約埋個客一齊食。 以米芝蓮質素嘅法國菜嚟計,佢真係算平喎。講真,工廈cafe都分分鐘過100啦,呢間最平都只係150左右。 我平時好少食包,我覺得會搞到我食唔落主菜同甜品。不過今次係例外,本身諗住試吓味就算,但呢個包我食咗三件,不過我真係唔識形容個醬係咩味,剩係知好好好味! 因為我麻麻地鵝肝,所以前菜揀咗溫泉蛋雜菇配帶子汁。咁樣嘅組合真係無見過,不過食落又唔錯,啲菇勁入味。 我呢隻牛魔王見到有肉眼,就諗都唔使諗啦,煎得啱啱好,配菜都好好食! 佢哋就叫咗龍蝦意粉同銀鱈魚。個龍蝦意粉好入味,上碟之前仲起晒龍蝦肉,勁貼心。 不過我最愛都係個銀鱈魚,真係勁滑!! 雖然好飽,但都照食甜品!強烈推介呢個梨批,上面有埋雪

  • 屯門元朗一天遊(*☉౪⊙*) 元朗傳統日本家庭菜

    大鄉里去完屯門貓cafe,順手落元朗食B仔雞翼尖,食完之後就要食正餐!對於元朗人生路不熟嘅我,想食日本野,唯有隨便揀一間,不過都畀我揀到間正嘢! 見佢鋪仔細細,又無book枱,結果walk-in要等半個鐘,其實都唔算好耐。等位期間睇門口嘅剪報,先發現原來老闆係日本人,賣嘅係日本家庭料理。 食物種類唔算多,不過有好多定食揀,啱晒我。結果同朋友叫咗親子丼定食同埋滑蛋吉列豬扒定食。佢仲有得畀我哋揀,要港式滑蛋吉列豬扒,定係日式,雖然唔知有咩分別,但梗係試日式啦! 嘢食一嚟到真係好滿足,好豐富呀!個湯超足料,同坊間沖粉嘅麵豉湯差好遠好遠。 定食仲附上三小砵,包括三文魚沙律、年糕、同魚仔。個年糕真係好煙軔。 店員仲會有個籃畀你放嘢,好貼心!賣晒啲食材仲會掛個牌,好日本呀! Follow me

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