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  • 【澳門過節】麗思卡爾頓酒店 美食+水療締造難忘聖誕時光

    今個聖誕,澳門麗思卡爾頓酒店將送上窩心的節慶體驗,從精緻的節日盛宴、傳統的特色雞尾酒,到舒適寫意的水療體驗,讓大家盡情享受溫馨浪漫的假期,迎接新的一年。 「麗思咖啡廳」的廚師團隊以法國的時尚購物大道及鄉郊的市集為靈感,創作別出心裁的節日佳餚,由12月開始,璀璨冬日下午茶、節慶下午茶自助餐及節慶早午自助餐將在「麗思咖啡廳」輪流登場。在平安夜、聖誕節及除夕夜,「麗思咖啡廳」更將呈獻正宗的法式節慶美饌盛宴,從節慶聖誕午宴及晚餐到除夕歡慶晚宴,大家將可親身感受最滋味的法式創意,充滿法式情懷的精選菜式包括栗子濃湯、慢煮比目魚配奧西特拉魚子醬、黃油煮波斯頓龍蝦及法式鴨肝雉雞批等。 米芝蓮星級食府「麗軒」以極致的粵菜藝術迎接佳節來臨。大廚嚴選最頂級矜貴的食材,注入無限創意,把西式的節日喜悅

  • 麗思卡爾頓盛夏歎龍蝦

    又放暑假,當然要趁機享受一下假期和美食,好好慰勞一下自己。澳門麗思卡爾頓酒店「怡世寶水療」剛推出的「賞心‧舒心 仲夏品味行」,大家可於「怡世寶水療」享受舒適的護理體驗後,再以頂級香檳佐配滋味龍蝦菜式,讓身心、味蕾都好好享受一番。 大家在澳門麗思卡爾頓酒店「怡水寶水療」完成保濕手部護理後,將獲得一份水療禮品及一張餐飲禮券,適用於澳門麗思卡爾頓酒店任意一間餐廳或酒廊,以享用一瓶巴黎之花頂級香檳及一客矜貴美味的龍蝦菜式。 榮獲米芝蓮一星的「麗軒」推出避風塘波士頓龍蝦,行政總廚何漢昇師傅以香脆的大蒜和辣椒爆炒,把龍蝦的鮮味昇華至更高層次。偏愛清淡口味的賓客不能錯過「麗思咖啡廳」的湯浸波士頓龍蝦,清湯慢煮保留龍蝦的原汁原味,與優雅的香檳最夾。「麗思酒廊」的波士頓龍蝦天婦羅以香脆炸漿包著鮮嫩可口的龍蝦肉,「麗思池畔廊」則以龍蝦、牛油果,新鮮蔬菜及鬆脆薯格炮製的波士頓龍蝦千層,是炎夏

  • 米芝蓮星級食府「麗軒」呈獻當代粵菜極尚滋

    澳門麗思卡爾頓酒店的米芝蓮星級食府「麗軒」,由名廚何漢昇師傅掌舵。何師傅擁有數十載烹調粵菜的豐富經驗,精通以海鮮入饌和把現代風味融入經典菜式中。時序入秋,何師傅巧用最時令的珍貴食材,精心設計兩款全新菜譜—賞心悅目午膳套餐和黃金盛宴晚膳套餐,讓賓客置身於全澳門最高樓層的粵菜食府中,飽覽路氹景色的同時品嘗至臻的珍饈百味。 賞心悅目午膳套餐每位收費澳門幣500元*,何師傅把無限創意注入傳統的點心中,包括泰醬炸豚肉雲吞及櫻花蝦墨魚燒賣,當中分別採用西班牙黑豚肉和手打墨魚滑製成。矜貴的野生靈芝具有安氣補神、清肝明目的功效,野生靈芝牛大力燉老雞更是初秋滋補的首選。滬江酸辣湯用上二十年鎮江陳醋和自家製招牌XO醬,更加入鮑魚絲和鮮蟹肉,創新配搭讓人喜出望外。金不換燒汁爆和牛鵝肝更能盡展師傅的高超廚藝功架,選用法國鵝肝及澳洲M6和牛切粒,配合底層的香脆米餅及上層的酥炸金不換,帶來多層次的口

  • 澳門JW萬豪酒店 浪漫冬日節慶美食

    又到聖誕,澳門JW萬豪酒店已準備了一系列冬日美食,大家還可以先到酒店大堂的節慶裝飾和巨型聖誕樹前拍照打卡,再享用各式節日美食,過一個愉快聖誕。 澳門JW萬豪酒店的「名廚都匯」自助餐廳提供豐盛的傳統聖誕美食包括聖誕火雞、聖誕烤鵝及美國肉眼等。自助晚餐更增設吞拿魚塔塔、加拿大蜜糖火腿及鹽烤挪威三文魚等,亦可加配無限暢飲精選葡萄美酒。「萬豪中菜廳」的粵式火鍋佳餚,則是禦寒暖胃的首選。特色海螺羊腩煲及春雞羊腩煲傳遞冬日暖意,讓大家可以食住過一個「暖笠笠」聖誕。 除了一系列特色節慶美食,「聖誕老人」更將於12月24日至25日下午3時至6時現身酒店大堂送上佳節祝福。大家時可與聖誕老人合照,更可到「JW兒童樂園」免費暢玩一小時,最適合一家人於此渡過歡樂時光

  • 「Beyond Just REWARDS @ Wisdom of Living」探索「ONTOLO朗濤」的魅力+贏盡美食、購物以及酒店住宿體驗

    憧憬著一種獨特而具啟發性的生活方式?無論您喜歡品嘗美味佳餚、購物,或嚮往享受星級酒店住宿體驗,「Beyond Just REWARDS @ Wisdom of Living」絕對合乎您所想所求。 「Wisdom of Living」是一個全新具啟發性的生活體驗式品牌,精心策劃出的一系列禮遇,讓志趣相投的人聯繫。您將享受其帶來的尊屬禮遇和活動邀請、獨家購物禮遇、精心設計的體驗,讓您感受一種於社區內連結彼此的優裕生活方式。 「Beyond Just REWARDS @ Wisdom of Living」將為會員帶來活動的第一擊。免費參加推廣活動,即可贏得眾多豐富獎賞和尊屬禮遇。 當中包括讓您一嚐米芝蓮星級餐廳美饌,香港朗廷酒店唐閣、香港康得思酒店明閣、灣仔明閣及香港逸東酒店逸東軒的餐飲禮券、以及豐富現金禮券讓您於購物地標朗豪坊的眾多商店盡情購物! 立即開始 事不而遲,立即開始賺

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