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07.2020

美味排骨(氣炸鍋版)怎麼做最好吃?

飲食烹飪  

排骨很多人都比較喜歡吃,排骨的話,其實也是會讓大家感覺到非常美味,而且也是比較有營養的,如果大家比較喜歡吃排骨的話,那麼可以讓自己瞭解一下會有一些什麼樣的做法,就比如說糖醋排骨又或者說是椒鹽排骨等等,但是有些人可能會發現這些做法都比較難,自己根本就沒有辦法成功的學會,如果想要學習比較簡單的懶人做法的話,他們也就會比較推薦大家可以選擇用飛利浦氣炸鍋做一道非常美味的炸排骨,用氣炸鍋的話,其實也是能夠做出非常美味的食物的,下面就來教大家應該要怎麼樣去做吧。

在菜市場購買新鮮的排骨,注意在購買排骨的時候,也是應該要讓自己能夠去選擇肋排會比較好一些,在購買了排骨以後,也就可以把排骨用清水清洗乾淨,如果擔心排骨會有一些血水,又或者會有一些髒東西的話,可以讓自己把排骨放在鍋裡面焯水,焯水的時間不用太長,是要把排骨冷水下鍋,加入一些料酒,大概兩三分鐘的時間就可以把排骨給撈出來過涼水。有些人會覺得這樣做的話,會影響到排骨的味道,如果覺得會影響到排骨的味道,他們也可以讓自己直接把排骨放在清水裡面加入一些麵粉,每隔半個小時更換一次清水,大概浸泡兩個小時左右的時間也一樣的,可以把排骨的一些血水和髒東西給帶出去,同時不會影響到味道,只不過會需要花費一些時間稍微麻煩了一點。

排骨裝在碗裡面,加入生抽料酒香油一起混合攪拌均勻。準備一個碗,把雞蛋攪拌好了以後加入一些玉米澱粉進去。讓排骨能夠均勻的裹上雞蛋糊。把氣炸鍋飛利浦調成200度預熱10分鐘左右的時間,就可以把排骨放進去了,同樣設定200度,時間調到18分鐘,時間到了也就可以讓自己看到非常美味的炸排骨。現在學會做飯了嗎?這個方法也可以幫助減少油分的攝入,但是同樣的又可以讓大家享用美味。更多氣炸鍋食譜專題敬請關注(qizhapot.com)

發表於2020.7.25
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